今天，在2021年度上海市質(zhì)量工作會議上頒發(fā)了2020年度上海市政府質(zhì)量獎，光明乳業(yè)股份有限公司榮獲本市最高質(zhì)量榮譽(yù)——2020年度上海市市長質(zhì)量獎（組織），成為了該獎項(xiàng)自2008年設(shè)立以來首家獲獎的食品企業(yè)。
今年是中國共產(chǎn)黨成立100周年，也是光明品牌誕生70周年，在這一特殊時刻獲此至高榮譽(yù)，于光明乳業(yè)而言更顯重要意義。這是城市和市民給予光明乳業(yè)品牌和產(chǎn)品的榮譽(yù)及褒獎，也是行業(yè)和市場給予光明乳業(yè)品牌定位、產(chǎn)品品質(zhì)的贊譽(yù)及高度認(rèn)可。這來之不易的榮譽(yù)背后，凝聚著每一位光明乳業(yè)人對光明質(zhì)量的堅(jiān)守，成為公司百年卓越之路上創(chuàng)新里程碑的見證。在百年發(fā)展之路上，感謝一代代消費(fèi)者給予光明乳業(yè)的熱愛與青睞。未來光明乳業(yè)將一如既往用高品質(zhì)產(chǎn)品回饋每一位消費(fèi)者，為大家?guī)ッ牢杜c健康的快樂！
上海市政府質(zhì)量獎包括“上海市市長質(zhì)量獎”和“上海市質(zhì)量金獎”兩個獎項(xiàng)，現(xiàn)已形成了“以市長質(zhì)量獎為最高榮譽(yù)、質(zhì)量金獎為各行業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿”的政府質(zhì)量獎勵制度。光明乳業(yè)在2004年、2007年就曾先后兩次獲得上海市質(zhì)量金獎。光明乳業(yè)一路來始終堅(jiān)守品質(zhì)，以“匠心造精品”，以“誠信樹品牌”，以“服務(wù)國民健康”為己任，引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
以人民健康為永恒追求 助推乳制品價值升級
從解決消費(fèi)者“喝奶難”問題到讓消費(fèi)者“喝上奶”，從“喝好奶”再到“健康中國2030”，百年光明見證了兩個世紀(jì)的發(fā)展變遷，陪伴一代又一代消費(fèi)者健康成長，更在百年守正創(chuàng)新中不斷打造健康優(yōu)質(zhì)中國奶，始終踐行乳業(yè)報國的初心和守護(hù)民族體魄的使命。
食品安全和質(zhì)量品質(zhì)向來是企業(yè)生存發(fā)展的根基，光明乳業(yè)以“追求零缺陷的極致管理和用戶體驗(yàn)”為質(zhì)量承諾，經(jīng)過多年建設(shè)和發(fā)展，成為了乳品行業(yè)集奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流配送、終端銷售等一、二、三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的大型乳品企業(yè)。
自2015年起，光明乳業(yè)連續(xù)三年發(fā)布食品安全白皮書，并于2018年將食品安全白皮書升級為質(zhì)量白皮書。依托于全產(chǎn)業(yè)鏈的精細(xì)管理，從科研到牧場、再到工廠和物流運(yùn)輸，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈卓越質(zhì)量管理早已全面對標(biāo)國際最嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，還率先在鮮奶產(chǎn)品的包裝上加入免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶三項(xiàng)活性指標(biāo)含量，切實(shí)向消費(fèi)者承諾每一口都是喝得到的鮮活營養(yǎng)。
深耕奶源 科技領(lǐng)“鮮” 實(shí)力鑄就光明未來
奶源作為乳業(yè)的源頭，是乳品品質(zhì)的最根本保障。光明乳業(yè)從九十年代起便通過全國優(yōu)質(zhì)奶源布局保障產(chǎn)品品質(zhì)，締造光明乳業(yè)新鮮版圖。擁有60多年養(yǎng)牛歷史的光明牧業(yè)，堅(jiān)持以“好種育好牛，好牛產(chǎn)好奶”為原則，推進(jìn)“奶牛育種+飼草種植+飼料加工+奶牛養(yǎng)殖”牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，現(xiàn)擁有規(guī)模牧場22座，總存欄近8萬頭，養(yǎng)殖奶牛甄選優(yōu)良荷斯坦牛與英國娟姍牛等優(yōu)質(zhì)品種。所采用的“牧場千分”標(biāo)準(zhǔn)的管理體系，使生乳質(zhì)量達(dá)到世界領(lǐng)先水平，從奶源上給予光明產(chǎn)品高品質(zhì)的領(lǐng)“鮮”保障。
從保障乳業(yè)食品安全到改善提升市民營養(yǎng)健康水平，這背后離不開技術(shù)創(chuàng)新的匠心獨(dú)運(yùn)。作為光明乳業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和領(lǐng)“鮮”成果的科研創(chuàng)新基地，光明乳業(yè)研究院始終保持著國內(nèi)乳品行業(yè)綜合實(shí)力排名第一的位置。依托光明乳業(yè)建設(shè)的“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室” ，是目前我國乳品行業(yè)唯一一家國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，于2018年被國家科技部評估為“優(yōu)秀類企業(yè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域類評估排名第一。
作為行業(yè)內(nèi)國際發(fā)明專利和國家級、省部級科技獎最多的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)不斷深化“產(chǎn)、學(xué)、研、用”戰(zhàn)略，將科技成果有效運(yùn)用至產(chǎn)品輸出中，申請發(fā)明專利956項(xiàng)，還建立了國內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌資源庫(>6100株)，率先實(shí)現(xiàn)了中國自主知識產(chǎn)權(quán)的植物乳桿菌ST-Ⅲ、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，推出了國內(nèi)首款常溫酸奶莫斯利安、國內(nèi)新鮮產(chǎn)品銷售份額最大的優(yōu)倍鮮奶以及致優(yōu)、暢優(yōu)、健能JCAN、如實(shí)等一系列引領(lǐng)市場的明星產(chǎn)品，成為了行業(yè)內(nèi)品類最全、常溫低溫分布最均勻的企業(yè)。
淬煉升級世界級制造 讓光明制造成為國之驕傲
堅(jiān)守食品安全的光明乳業(yè)，用百年實(shí)踐展現(xiàn)了對安全品質(zhì)永無止境的追求。作為國內(nèi)首家導(dǎo)入世界級制造（WCM）的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)目前擁有21家乳品加工廠，其中華東中心工廠更是目前世界上最大的液態(tài)奶單體乳品加工工廠。
為打造科學(xué)領(lǐng)“鮮”的核心競爭力，光明乳業(yè)大力實(shí)施“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略，不斷淬煉升級從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)，使光明乳業(yè)成為了國內(nèi)首家獲得TPM世界級獎項(xiàng)的乳制品企業(yè)，再次打響了“上海制造”品牌。同時，光明乳業(yè)建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的最高新鮮保障標(biāo)準(zhǔn)——“5C”核心競爭力標(biāo)準(zhǔn)，包括C1科技研發(fā)、C2優(yōu)質(zhì)奶源、C3世界級制造、C4五星冷鏈、C5卓越質(zhì)量體系。不僅最大限度保障光明產(chǎn)品的鮮活營養(yǎng)，更讓光明乳業(yè)從新鮮到領(lǐng)“鮮”的戰(zhàn)略步伐直接推動了乳業(yè)進(jìn)入營養(yǎng)健康新時代。
構(gòu)建乳業(yè)生態(tài) 踐行社會責(zé)任 攜手共創(chuàng)美好光明未來
隨著社會治理現(xiàn)代化、智慧化、專業(yè)化推進(jìn)及大規(guī)模的城鎮(zhèn)化進(jìn)程，作為全國最早開啟送奶上門服務(wù)的企業(yè)，光明乳業(yè)早已著力于探索城鎮(zhèn)全域化管理、全業(yè)態(tài)拓展、全場景服務(wù)的新模式，結(jié)合光明隨心訂城市網(wǎng)絡(luò)部署，發(fā)揮旗下光明領(lǐng)鮮物流優(yōu)勢，全新定義并拓展“新鮮最后一公里”的線上線下優(yōu)勢。
光明乳業(yè)旗下光明隨心訂是全國最大的送奶上門平臺，目前覆蓋全國90多個城市，日均送奶上門配送超180萬戶，連續(xù)三年榮獲“上海品質(zhì)”認(rèn)證，現(xiàn)已升級為鮮食宅配平臺，力求為消費(fèi)者帶來更加完善的購物體驗(yàn)；光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流則是全國首批五星級冷鏈物流企業(yè)之一，目前在全國擁有65座物流中心，5萬余個配送終端網(wǎng)點(diǎn)，千余輛“F”級最高標(biāo)準(zhǔn)冷藏車，是唯一一家連續(xù)三屆服務(wù)進(jìn)博會食品供應(yīng)保障配送的物流企業(yè)。在近期召開的第十屆花博會上，光明領(lǐng)鮮物流作為其展覽期間餐飲服務(wù)物流保障單位，為最美花博保駕護(hù)航。
百舸爭流，奮楫者先。這一次光明乳業(yè)榮膺上海市最高質(zhì)量榮譽(yù)，榮獲上海市市長質(zhì)量獎，是市場和消費(fèi)者對光明乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最好的褒獎。未來，光明乳業(yè)將在全體光明乳業(yè)人不懈努力下，傳承百年匠心，嚴(yán)守產(chǎn)品品質(zhì)，把榮譽(yù)化為前進(jìn)的動力，繼續(xù)向著成為中國最好的乳制品企業(yè)的目標(biāo)而不斷前進(jìn)，讓更多人感受美味和健康的快樂！
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